ساده، آسان و خوشمزه – چه چیز دیگری می توانید در یک تن ماهی چند دقیقه باید بجوشد وعده غذایی اصلی بخواهید؟ این همان چیزی است که در منوی آن وجود دارد که با Belkys یک لقمه می‌خوریم.
عناصر:
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 حبه سیر بزرگ، ریز شده
1 قوطی پنج اونس ماهی تن آلباکور با کیفیت خوب، در روغن بسته بندی شده و آبکش شده است
1 لیمو (برای آب تازه و پوست لیموترش)
1 قاشق غذاخوری جعفری تازه، خرد شده
نمک و فلفل برای چشیدن
4 اونس پاستا (ما از اسپاگتی استفاده کردیم)
پنیر پارمزان برای تزئین
شیوه آماده سازی:
یک قابلمه آب نمک برای پاستا بجوشانید. طبق دستورالعمل بسته آل دنته بپزید. موتور هوندا 250 شما می توانید از هر نوعی به جز ما استفاده کنید
مثل اسپاگتی برای این. در حالی که پاستا در حال پختن است سایر مواد خود را آماده کنید.
وقتی پاستا به آماده شدن نزدیک شد، روغن زیتون را روی حرارت متوسط به تابه اضافه کنید. بعد از داغ شدن روغن سیر را اضافه کنید و 30 ثانیه تفت دهید.
ماهی تن، آب لیمو و جعفری را با هم مخلوط کنید. کاور مبل خوب هم بزنید و بگذارید داغ شود.
پس از آماده شدن پاستا، مقداری از آب ماکارونی (2 تا 3 قاشق غذاخوری) را به سس اضافه کنید. اگر دوست دارید سس تان رقیق تر باشد، مقدار بیشتری اضافه کنید.
پاستا را آبکش کنید و به ماهی تن و سس اضافه کنید و خوب هم بزنید. طرز تهیه ترشی مخلوط فوری نمک و فلفل، جعفری و پوست لیمو را مزه دار کنید. دوباره پرتاب کنید.
آن را با پنیر پارمزان تازه رنده شده سرو کنید و لذت ببرید!!
- منابع:
- تبلیغات:
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.